Ingredientes
- 2 Paquetes Espinaca
- 500 g Ricota
- 4 Dientes Ajo
- 50 g Reggianito
- 1 Huevo
- Nuez moscada
- Aceite
- litro Sal
- Pimienta
- 1 Tapa de tarta
Preparación
En un sartén saltear los ajos picados junto con la espinaca limpia y picada. Quitas toda el agua en un colador y reservas en un bols.
Mientras en otro bols colocar la ricota, el huevo y el queso rallado salpimentas y mezclas hasta que quede una pasta homogeneo y agregar nuez moscada.
Exprimir nuevamente lo más posible la espinaca una vez listo mezclar en el bols de la ricota hasta que este integrada a la preparación
En un molde enmantecado colocar la tapa de tarta y arriba la preparación, llevar al horno aproximadamente 30 minutos hasta que la masa este cocida y la ricota de la parte de arriba dorada (podes ponerla en la parrilla del horno para lograrlo).
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta de espinaca y ricota?
Tarta de espinaca y ricota es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de espinaca y ricota?
Los ingredientes principales son: 2 Paquetes Espinaca; 500 g Ricota; 4 Dientes Ajo; 50 g Reggianito; 1 Huevo; Nuez moscada.
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