Tarta de espinacas con huevo y queso

Lo primero que hago para hacer está tarta es limpiar las espinacas, una vez limpias coloco la olla essen en el fuego sin agua ni nada y una vez que la olla está bien caliente le agrego las hojas de espinaca y la tapo la dejo en el fuego 5 minutos y tengo las espinacas listas para poder consumir. Por otro lado pico la cebolla y la doro En un sartén con un poquito de fritolin mezclo ambos ingredientes y coloco sobre la masa de tarta.

Lo unico que queda es agregar huevo y queso a gusto, en este caso la cocine sin sal a la mezcla de espinacas pero si queres podes condimentar con caldito sal, pimienta o cualquier otro aderezo que quieras.

Como me gusta que tenga una linda presentacion, pincele la tarta con aceite de oliva y agregue unas semillas que tenia a mano, esto le da una linda terminacion.

Ahora si está lista para disfrutar!