Ingredientes
- 1 Lata Choclo (no el cremoso)
- 1 Cebolla
- 1 Cebollita de verdeo
- 1 Puerro
- 2 cdas Soperas de maicena
- 1/2 Taza Harina
- 1/2 Taza Leche
- 1 Pascualina
- 200 g Queso cremoso
Preparación
1
Freír la cebolla, el puerro y la cebollita de verdeo
2
En un bowl, colocar la media taza de leche y harina, agregarle dos cucharadas soperas de Maicena, nuez moscada y sal a gusto y revolver. Cocinar por aproximadamente 2 min hasta tener una consistencia grumosa. Una vez realizado, mezclar todos los ingredientes y ponerlos en la pascualina. Para evitar que se pegue la pascualina poner aceite en la asadera.
3
Cocinar al mínimo en el horno durante 20 min.
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