
Ingredientes
- 200 g Harina leudante
- 100 g Azúcar
- 1 pizca Sal
- 100 g Manteca fria
- 1 Huevo
- 1 Ralladura limón
- 1 cdta Esencia vainilla
- Relleno
- 4 Manzanas verdes
- 1 cdta Azúcar y canela en polvo
- C/n Azúcar impalpable espolvorear
Preparación
1
Cortar en cubitos la manteca, agregar azúcar
2
Mezclamos con cornet espatula
3
Agregar 1 huevo y esencia vainilla
4
Mezclar bien, agregar la pizca de sal y harina tamizada
5
Unir bien hasta formar una masa dejamos descansar en heladera 30 minutos tapado con film
6
Enmantecar molde, estirar y colocar en molde
7
Colocar la ralladura de las manzanas con 1 cda de azúcar y Canela en polvo.
8
Estirar y tapar la tarta, espolvorear un poco de azúcar con Canela. Pinchar con tenedor
9
Llevar horno 190 por 50 minutos
10
Dejar enfriar y desmoldar
11
Espolvorear con azúcar impalpable. Y mentas si gusta espero que les guste mi receta.
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