Ingredientes
- 2 Manzanas
- 300 g Harina leudante
- 150 g Azúcar
- 2 cdas Esencia de vainilla
- litro Limón
- 4 Huevos
- 100 g Manteca
- Azúcar para el caramelo
Preparación
1
Hacer el caramelo con unas gotitas de limón y un chorrito de agua. Una vez que se ponga un poco más clarito ponerlo en el molde que vas hacer la tarta.
2
Luego pelar las manzanas y ponerlas en agua con limón por unos minutos y luego ponerlas arriba del caramelo.
3
En un bolt batir los 4 huevos con el azúcar y la manteca, batir con batidora eléctrica al 5.
4
Luego agregar la harina de a poco y seguir batiendo, después agregar toda la mezcla arriba de las manzanas y el caramelo. Mandar al horno por 25/30 minutos al maximo con el horno ya precalentado.
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