Tarta de manzanas light

Forrar una tartera con las tapas de hojaldre y pinchar con un tenedor. Poner en la heladera y precalentar el horno a 180 grados.

Pelar las manzanas cortar en gajos y rociar con limón, poner sobre la masa de hojaldre las galletitas trituradas y arriba las manzanas.

Mezclar con el resto del jugo de limón la miel y los condimentos. Volcar la mitad sobre las manzanas y cocinar 20 minutos a horno en 180 grados.

Sacar del horno volcar el resto de la mezcla de miel y cocinar otros 10 minutos.