Ingredientes
- 4 Tapas de empanadas
- 100 g Manteca
- 3/4 cda Harina 000
- 500 g Leche
- 3 Pechugas de pollos
- 200 g Queso cremoso
- 150 g Queso parmesano
- 200 g Muzzarella
- Pimienta
- litro Sal
- Ajo disecado
- Nuez moscada
Preparación
Derretir la manteca, cuando este bien caliente agregar l harina, revolver y agregar la leche hirviendo, mezclar hasta que espese, condimentar con la pimienta, sal, ajo y nuez moscada. Reservar
Agregar a la anterior preparación, el pollo salteado y en cubos, los quesos, mezclar.
Cubrir moldes de 10 cm (enmantecados)con las tapas de empanadas, cortar los bordes, rellenar y llevar al horno por 25/30 minutos. Espolvorear con pimentón ahumado y servir.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de pollo y 3 quesos?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de pollo y 3 quesos?
Tarta de pollo y 3 quesos es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de pollo y 3 quesos?
Los ingredientes principales son: 4 Tapas de empanadas; 100 g Manteca; 3/4 cda Harina 000; 500 g Leche; 3 Pechugas de pollos; 200 g Queso cremoso.
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