Tarta de puerro

Cortar y rehogar las verduras. Condimentar a gusto.

Mezclar los huevos, la crema, el queso, el jamón en cubitos.

Agregar la verdura cocida.

Para la masa en un sartén chico con antiadherente mezclar con la mano los ingredientes hasta formar una masa. Estirarla con la mano hasta los bordes.

Colocar el relleno en la masa y cubrirla con jamón y queso cremoso (opcional).

Cocinarlas tapada a fuego corona por 30min aprox. A disfrutar!