Ingredientes
- 2 Zapallitos
- 2 Cebollas
- 1 Morron verde o rojo es opcional
- Cebolla de verdeo
- 1 Lata Choclo
- 4 Huevos
- Queso
- Tapas de tarta
Preparación
1
Picar cebolla, cebolla de verdeo, ají y ponerlo a rehogar en una sartén con un poco de aceite
2
Cortar en cubos pequeños la zanahoria y los zapallitos. Agregarlos a la sartén y cocinarlos
3
Cuando este listo retirar la sartén del fuego, agregar la lata de choclo, los 4 huevos y el queso cortado en cubos
4
Colar la tapa de tarta en el molde, verter el relleno y sobre el mismo colocar la otra tapa. Con el tenedor hacer algunos orificios para que "respire" la tarta y al horno! Calcular 10, 15 minutos y ya está lista.
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