Ingredientes
- 2 Tapas p/tartas
- 1 Manojo Pencas de acelga
- 2 Cebollas grandes
- 2 Zanahorias
- 1 cda Ajo picado
- 2 Tomates peritas
- 6 Huevos(4 duros)
- C/n Queso rallado
- C/n Sal, pimienta
- 1 cdta Nuez moscada
Preparación
Lavar y hervir las pencas hasta que tiernicen.
Saltear cebollas picadas en aceite de oliva, con sal y cucharadita de ajo.
Retirar las pencas, picar bien finitas y mezclar en bols, con las cebollas, ajo, 2 huevos.
Agregar 2 zanahorias hervidas y picadas, junto con los 2 tomates cortados en cubitos.
Mezclar todo en el bols, agregar queso rallado y rectificar condimentos de ser necesario.
Armar la tarta (yo lo puse en una pizera) y agregar los 4 huevos duros por encima del preparado.
Comentar horno a 180 grados y esperar que se dore bien la masa.
ESPERO QUE LA DISFRUTEN!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta de vegetales?
La receta de Tarta de vegetales lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de vegetales?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de vegetales?
Tarta de vegetales es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de vegetales?
Los ingredientes principales son: 2 Tapas p/tartas; 1 Manojo Pencas de acelga; 2 Cebollas grandes; 2 Zanahorias; 1 cda Ajo picado; 2 Tomates peritas.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta