Ingredientes
- 1 Manojo Acelga
- 1 Cebolla
- 1 Morrón
- 1 Zanahoria
- 1 Pascualina
- 1 Queso
- 3 Huevos
- 1 cda Queso crema
- C/n Sal y pimienta
- 1/2 Caldito de verdura
Preparación
Picar la cebolla y el morron, rallar la zanahoria
En una sartén con un chorrito de aceite rehogar la cebolla con el morron
Cuando este cocida lo anterior colocar la zanahoria rallada (yo le doy un poco de microondas pero esto es opcional)
Picar la acelga (previamente hervida) y agregarla a la preparación
Apagar el fuego y colocarle 2 huevos batidos, queso crema, queso rallado y condimentar
En una tartera apenas aceitada colocar la masa (fijar bien los bordes a la tartera) y luego el relleno
Terminar con trozos de queso cremoso y al horno por unos 15 - 20 min aprox. (depende de cada horno)
El resultado es algo así (La mia quedo fina por que dividi en dos tarteras)
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta de verdura?
Tarta de verdura es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de verdura?
Los ingredientes principales son: 1 Manojo Acelga; 1 Cebolla; 1 Morrón; 1 Zanahoria; 1 Pascualina; 1 Queso.
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