Ingredientes
- 2 Tazas Harina
- 10 cdas Aceite
- C/n Sal
- 1 Taza Agua tibia
- 2 Zapallitos verdes
- 1 Cebolla
- 1 Lata Choclo en grano
- 1 Huevo
- C/n Sal
- 100 g Queso cremoso
Preparación
1
Ponemos la harina, la sal, el aceite y el agua en un bowl amasamos y llevamos a heladera 10min.
2
Relleno, en una olla colocamos los zapallitos en trozos o como gustes, la cebolla y un poco de aceite. Cuando el zapallitos este tierno lo sacamos y si queres sacale un poco del jugo ya que son muy aguosos.
3
Mezclamos los zapallitos y cebolla con la lata de choclo en un bowl y le agregamos queso cremoso en trocitos más un huevo duro picado/rallado
4
La masa de la tarta la esparcimos en una asadera/molde yo use uno de 24cm me quedo bastante fina. Y la precocinamos 10 Min después le agregamos el relleno y llevamos a horno hasta dorar. Opcional: pincelas con huevo
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