Tarta de zapallito

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de zapallito

Ingredientes

  1. 7 Zapallitos
  2. 1 Cebolla
  3. 1 Zanahoria
  4. 1/2 Morrón
  5. 1/2 Morron verde
  6. 5 Huevos
  7. 1 Lata Choclo(opcional)

Preparación

1

Cortar los zapallitos y ponerlos a cocinar en un sartén con un poquito de aceite

2

Cortar la cebollas, los morrones y la zanahoria y ponerlos a cocinar

3

Una vez que el zapallito y la mezcla anterior estan cocinas agregar sal y poner todo en un recipiente, agregar el choclo y mezclar todo

4

Ponerlo en un sartén y agregar los 5 huevos batidos con un poco de sal

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