Ingredientes
- 1 kg Zucchini
- 1 Cebolla grande
- 1 Morrón
- 2 Dientes Ajo
- Aceite, sal, pimienta orégano
- Queso rallado
- 2 Huevos
- 2 Tapas para pascualinas
Preparación
1
Rallo los zucchini, los pongo con un poco de sal. Los dejo unos 20 minutos. Y los aprieto para sacarles el agua.
2
Caliento un sartén grande con un poco de aceite y frito el morrón con la cebolla y los ajo. Cuando este dorado incorporo los zapallitos.
3
Lo cocinamos un rato Lo dejamos enfriar y armamos la tarta.
4
La llevamos al horno por 30 m. Aproximadamente A temperatura fuerte
5
El tiempo de cocción lo determinara el horno algunos tardan más tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta de zucchini?
Tarta de zucchini es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de zucchini?
Los ingredientes principales son: 1 kg Zucchini; 1 Cebolla grande; 1 Morrón; 2 Dientes Ajo; Aceite, sal, pimienta orégano; Queso rallado.
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