Ingredientes
- 2 Zucchinis grandes (puede ser zapallito verde)
- 2 Cebollas
- 1/4 Morrón
- 1/2 Zanahoria
- 1 Choclo
- 1 Puerro
- 1 Cebolla de verdeo
- 1 Diente Ajo
- Queso fresco
- 2 Huevos
- Masa de pascualina
Preparación
1
Cortar y saltear las verduras. Condimentar a gusto.
2
Agregar el zapallito en cubitos
3
El choclo hervirlo aparte e incorporarlo al final y mezclarle 2 huevos batidos
4
Poner la masa de tarta en 2 tarteras y rellenar. Por arriba colocar queso fresco y llevar a horno hasta dorar. Podes hacer 1 sola con tapa en una tartera grande
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta de zucchini y choclo?
Tarta de zucchini y choclo es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de zucchini y choclo?
Los ingredientes principales son: 2 Zucchinis grandes (puede ser zapallito verde); 2 Cebollas; 1/4 Morrón; 1/2 Zanahoria; 1 Choclo; 1 Puerro.
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