Tarta invertida de manzana (by Cele)

Caramelo: agregar en el molde azúcar; llevar a fuego fuerte hasta que este a punto.

En un bowls agregar los huevos batir y agregar azúcar, la esencia de vainilla una vez homogenea, incorpar la harina y continuar batiendo hasta unir.

Sobre el molde de caramelo cubrir con las manzanas en la base y verter el contenido del bowls.

Llevar a horno suave 1 hora

Dejar enfriar y dar un poco de hornalla para calentar el caramelo y desmoldar.