Ingredientes
- 1 Taza Harina
- 1 cdta Polvo para hormear
- Mix de semilla
- 1/2 Taza Salvado de trigo
- C/n Agua
- 2-3 Zapallitos
- 1 Cebolla
- Ajo
- 2 Huevos
- C/n Queso cremoso
Preparación
1 taza de harina, un puñado de mix de semillas y el salvado de trigo
Poner una cucharadita de polvo para hornear si la harina no es leudante, pero tranquilamente pueden usar la leudante
Agregar el agua a ojo! Obvio! Jajaja hasta hacer una masa y amasar un ratito así se une todo!
Estirar la masa (yo sigo sin palo de amasar ) jaj pero todo vale! Que quede bien finitas
Y ponerla en el molde (budinera) o tartera también! Jaja yo le puse aceite en aerosol así no se pega!
Mientras prendes el horno y ya pones la masa hay que preparar el relleno! Yo lo tenia frezzado a los zapallitos y la cebolla así que los mezcle con los 2 huevos
Cortar el queso. Un pedacito para el relleno y otro para poner arriba y gratinar!
Al hornooo! Hasta que el huevo se endurezca
Dejar enfriar y disfrutarla!
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