Tartaletas para toda ocasion

Hacer un arenado con la manteca fría la harina y la sal agregar el huevo y el queso rallado (tiene que ser un queso que tenga buen sabor, que sea gustoso) e ir agregando soda fría hasta formar una masa fácil de moldear en los moldecitos de tarteletas

Luego llevar a horno de 10 a 15 minutos (es algo que se cocina rápido pero todo depende del horno)

Dejarlas enfriar desmoldar y rellenar a gusto (yo use los rellenos de lo que me sobro de los piononos de Navidad)

Aca les dejo otras opciones de relleno (Lever, mayonesa, ají, huevo/ Pate mayonesa huevo aceitunas/ Palmitos salsa golf queso blanco/ Roquefort manteca, apio blanco)