Tiramisu

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Tiramisu

Ingredientes

  1. 500 g Crema de leche
  2. 200 g Queso mascarpone
  3. C/n Galletitas vainilla
  4. 3 cdas Azúcar
  5. Café preparado a gusto (sin azúcar)
  6. litro Vino moscato a gusto (opciona
  7. C/n Cacao en polvo

Preparación

1

Preparamos el café en un bowl donde mojaremos las vainillas, y si queres en este momento agregas el vino moscato (a gusto)

2

En otro bowl batimos a punto la crema de leche con las tres cucharadas de azúcar, una vez lista le agregamos el queso mascarpone y batimos un ratito más para integrar todo

3

Una vez listo lo otro comenzamos, mojamos las vainillas y las vamos colocando en una fuente una al lado de la otra cubriendo el fondo

4

Echo esto le agregamos la primer capa de crema con ayuda de una espatula o cuchara y vamos tapando las vainillas

5

Vamos haciendo esto hasta terminar la crema o las vainillas (recordar dejar crema para la última parte donde colocaremos el cacao)

6

(CONSEJO) Si queres para que quede más humedo entre capa de vainillas con una cucharita humedeces un poco más las galletitas

7

Una vez terminado la última capa lo llevas a la heladera, un rato antes de presentar para servir con ayuda de un colador espolvoreas el cacao por arriba de la crema, cubriendo la totalidad, y a disfrutar

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