Tomates rellenos

Pelamos y hervimos las papas por 1h

Pisamos las papas con sal y pimienta a gusto (en caliente para evitar la formacion de grumos)hasta obtener un puré

Mezclamos el puré con el atún (previamente desmenuzado) a la vez que vamos agregando mayonesa hasta obtener una masa no liquida pero menos densa que el puré

Dejamos reposar la mezcla en la heladera

Mientras tanto, cortamos los tomate por la mitad y les sacamos todo su contenido. Que quede solo la "carcaza"

Rellenamos los tomates con la mezcla y podemos decorarlos con mayonesa y listo!