Ingredientes
- 5 Tomates redondos medianos
- 1/2 Taza Arroz
- 3 Huevos duros picados
- 1 Lata Atun
- 4-5 cdas Queso crema
- litro Sal
- litro Limón
- Aceite
Preparación
1
Lo primero es hervir el arroz, una vez cocido colar y dejar enfriar.
2
En un bol colocar el arroz, el atún y los huevos picados, mezclar bien, condimentar con sal, aceite y limón. Luego ir incorporando de a poco las cucharadas de queso crema. Reservar
3
Cortar una tapita a los tomates y ahuecarlos. Salar bien y rellenarlos con la mezcla.
4
Listo! Algo delicioso y fresco para el calor!
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