Ingredientes
- 250 g Kale
- C/n Cebolla de verdeo
- 50 g Queso parmesano
- 2 Huevos
- C/n Harina leudante
- C/n Aceite para freír
Preparación
1
Hervir el Kale hasta que este tierno. Colar y picar pequeno.
2
Poner el Kale en un bowl junto con el queso rallado, los huevos y la harina. Agregar sal de si lo desea. Mezclar todo hasta lograr la consistencia de la masa de bunuelos.
3
Calentar el aceite e ir agregando con una cuchara cantidades de masa. Girarlos para dorar de ambos lados
4
Escurrirlos y ponerlos sobre papel absorbente. A disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torrejas de Kale?
La receta de Torrejas de Kale lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Es difícil preparar Torrejas de Kale?
Torrejas de Kale es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torrejas de Kale?
Los ingredientes principales son: 250 g Kale; C/n Cebolla de verdeo; 50 g Queso parmesano; 2 Huevos; C/n Harina leudante; C/n Aceite para freír.
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