Torrejas de hojas de remolacha

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torrejas de hojas de remolacha

Ingredientes

  1. Hoja Remolacha 1 atado
  2. 1/2 Taza Cebolla de verdeo
  3. 1 Huevo
  4. C/n Harina leudante
  5. C/n Sal
  6. Aceite para freír

Preparación

1

Lavar y hervir las hojas con los tallos, colar y cortarlos pequeno.

2

Agregar la cebolla de verdeo, el huevo, la sal y la harina hasta lograr una consistencia pegajosa

3

Calentar el aceite y freír porciones pequenas. Retirar cuando se doren de ambos lados. A disfrutar!

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