Torrejas de la Abuela
Receta tradicional cubana de Torrejas de la Abuela, un postre popular con pan viejo, leche, canela, licor y almibar.
Duración
55 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1/2 litro Leche entera
- 1 rama Canela
- 3 cdas Azúcar
- 1 Cascara de limón
- 1 cdta Vainilla
- 1/8 Taza Ron
- 1 lb Pan cubano
- 2 Huevos
- Aceite
- 1 Taza Agua
- 1 Palito de canela
- 1 Cascarita de limón
Preparación
Para preparar las deliciosas torrejas, comienza calentando la leche con canela, azúcar y limón.
Luego, añade el ron y la vainilla a la mezcla.
Remoja las rebanadas de pan en la leche aromatizada.
Batir los huevos y freír las rebanadas de pan remojadas en un sartén con aceite caliente hasta que esten doradas y crujientes.
Para el almibar, prepara una mezcla con agua, azúcar, canela y limón.
Cubre las torrejas con este almibar, permite que se enfrien un poco y ya puedes disfrutar de estas delicias hechas en casa.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torrejas de la Abuela?
La receta de Torrejas de la Abuela lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Torrejas de la Abuela?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torrejas de la Abuela?
Torrejas de la Abuela es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torrejas de la Abuela?
Los ingredientes principales son: 1/2 litro Leche entera; 1 rama Canela; 3 cdas Azúcar; 1 Cascara de limón; 1 cdta Vainilla; 1/8 Taza Ron.
Comentarios
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