Ingredientes
- C/n Arroz blanco
- C/n Queso fresco
- Sal y pimienta solo si le hace falta
- Pan rallado o avena
- Aceite para freír
Preparación
No hay fotos del paso a paso porque. Colgue jaja
Sobro arroz blanco en casa de una comida anterior, así que le agregue un huevo, rectificar sal y pimienta de ser necesario. Agregar pan rallado o avena para moldear nuestras croquetas.
Tomar una porcion de la mezcla, ahuecar y colocar un trocito de queso fresco. Cerrar dandole forma de bolita y luego aplastar un poco. (Se le puede agregar jamón también).
Calentar una sartén con aceite y freír la croquetas de cada lado hasta que se doren, (no mucho porque el arroz está cocido ya). Ojo! Puede explotar algun granito de arroz. Retirar, y escurrir el excedente en una servilleta de papel y a comer!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Torrejas o croquetas de arroz?
Torrejas o croquetas de arroz es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torrejas o croquetas de arroz?
Los ingredientes principales son: C/n Arroz blanco; C/n Queso fresco; Sal y pimienta solo si le hace falta; Pan rallado o avena; Aceite para freír.
Comentarios
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