Torrejitas de choclo y libre de gluten

Desgranar y hervir el choclo y dejar enfriar

En un bol agregar los demas ingredientes y agregar el agua hasta que veas que te quede una mezclas ni muy liquida y ni solida y condimentar a gusto

Y freír con muy poquito aceite dos cucharadas de la mezcla a muy bajo fuego hasta que este cocido por ambos lados y listo