Torta bomba! Con chocolate y dulce de batata

Argentinas
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Duración

1 Hora

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Torta bomba! Con chocolate y dulce de batata

Ingredientes

  1. 250 g Harina leudante
  2. 125 g Manteca
  3. 200 g Azúcar
  4. 2 Huevos
  5. Esencia vainilla
  6. 3/4 Taza Leche
  7. 100 g Chocolate p/ taza
  8. 200 g Dulce de batata (con choco o no a gusto)

Preparación

1

Batir manteca y azúcar hasta formar una crema, incorporar huevos, esencia de vainilla y la harina e ir intercalando con la leche.

2

Luego se agrega a la pasta el chocolate trozado y el dulce de batata cortado en cubitos, previamente pasados por harina.

3

Colocar en molde enmantecado y enharinado, (yo use uno de 28 cm de diametro) Cocinar en horno moderado 40 o 45 min aprox.

4

Dejen enfriar y a disfrutar!

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