Ingredientes
- 1 Huevo
- 1/3 Taza Aceite
- 1 Taza Leche
- 1 cdta Extracto de vainilla (Opcional)
- 1 cda Canela en polvo
- 2 Tazas Harina 0000
- 1 cdta Bicarbonato de sodio
- 1 Taza Azúcar (se puede usar rubio o mitades iguales)
- 1 Manzana grande
- 1 cda Jugo de limón
Preparación
Precalentar el horno a 180.
Entibiar la leche y agregarle el limón, dejar reposar 1 minuto para que se corte. Luego agregar el huevo, el aceite y la vainilla, mezclar con batidor manual hasta que quede espumoso.
Por otro lado, tamizar todos los ingredientes secos y hacer un hoyo en el centro.
Agregar la preparación liquida, mezclando con movimientos de afuera hacia adentro para que se incorpore sin grumos.
Agregar la manzana cortada en cubitos, cortarlos en este momento, no antes porque se oxidan. Y llevar a un molde de 26 cm desmontable.
Hornear por 40 a 45 min. O hasta que pinchando con un palillo este salga seco. - Desmoldar en tibio y dejar enfriar. A disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Torta con manzana?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta con manzana?
Torta con manzana es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta con manzana?
Los ingredientes principales son: 1 Huevo; 1/3 Taza Aceite; 1 Taza Leche; 1 cdta Extracto de vainilla (Opcional); 1 cda Canela en polvo; 2 Tazas Harina 0000.
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