Ingredientes
- 2 Bananas
- 200 g Azúcar
- 250 g Harina 0000
- 2 cdas Polvo para hornear
- 100 ml Aceite
- 2 Huevos
- 2 cdas Esencia de vainilla
- 125 ml Leche
Preparación
1
Primero vamos a revolver los huevos con el azúcar hasta que se forme espumita.
2
Le agregamos la leche, aceite y las bananas pisadas con la esencia de vainilla y mezclamos
3
Vamos a ponerle la harina con el polvo para hornear y la tamizamos. Vamos a hacer movimientos envolventes y suaves. Llevamos la preparación a una fuente enmantecada y horno 180 grados 45 min (antes podemos ponerle un poco más de azúcar en lluvia para que quede crocante) y listo queda suuuuuuuuper rica!
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