Torta de banana y yogurt super humeda y esponjosa

Poner en un bowls huevos, azúcar, aceite y esencia. Batir, agregar las bananas pisadas más el yogurt. Batir

Por último la harina tamizada, incorporar muy bien batiendo. Llevar al molde previamente enmantecado y enharinado.

Cocinar en horno pre-calentado 190 durante 50 minutos aproximadamente, depende de tu horno. Yo cocino mis tortas en el hornito electrico.