Ingredientes
- 8 Huevos
- 340 g Harina 0000
- 2 cdas Polvo de hornear
- 60 g Cacao
- 400 g Azúcar
- 1/2 cdta Bicarbonato
- C/n Leche
- C/n Frutilla
- C/n Crema chantilly
- C/n Chantilly
- C/n Chocolate
Preparación
Batir los huevos con el azúcar durante 15 minutos. Es importante batir mucho para que no se aplaste la masa.
Añadir los ingredientes secos tamizados, agregar en tres partes y mezclar con un batidor de alambre. Agregar leche de ser necesario.
Enmantecar y enharinar un molde de torta y agregar la masa.
Llevar a horno 180 grados y cocinar durante 50 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar y desmoldar.
Rellenar con crema chantilly y frutillas.
La cobertura lo hice con crema chantilly y en los bordes chocolate semi amargo derretido y las frutillas introducir en el chocolate. Queda riquísima un bizcochuelo super esponjoso.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Torta de chocolate con chantilly y frutillas?
Torta de chocolate con chantilly y frutillas es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de chocolate con chantilly y frutillas?
Los ingredientes principales son: 8 Huevos; 340 g Harina 0000; 2 cdas Polvo de hornear; 60 g Cacao; 400 g Azúcar; 1/2 cdta Bicarbonato.
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