
Ingredientes
- 1 Taza Cacao en polvo
- 1 Taza Azúcar
- 2 Tazas Harina leudante
- 3 Huevos
- 3/4 Taza Aceite
- 1/2 Taza Leche
- 1/2 cdta Sal
- 1 cdta Vainilla (si se desea)
Preparación
1
Precalentar el horno a 180.
2
Tamizar y mezclar todos los ingredientes secos. Incorporar en el centro los huevos de a uno e ir mezclando con batidor manual.
3
Agregar el aceite, mezclar. Sumar la leche y vainilla. Homogeneizar la preparación con movimientos suaves.
4
Verter en un molde enmantecado y enharinado o con papel manteca. (mi savarin tiene 28 cm)
5
Llevar a hornear por 40 a 45 min. O hasta que el palillo salga seco.
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