Ingredientes
- 250 g Jamon
- 250 g Muzzarella
- 2 Tazas Harina
- 2 Tazas Leche descremada (Opcional)
- 1/2 Taza Aceite
- 3 Huevos
- 2 cdtas Royal
- 2 cdtas Sal (Opcional)
- litro Queso rallado (opciona
Preparación
En la licuadora mezlcar los huevos, con la leche y el aceite.
Mientras se licuan los ingredientes anteriores, en un bowl, mezclar la harina, el royal, la sal y el queso rallado. Ir agregando de a cucharadas a la licuadora hasta que este bien batido.
Poner la mitad mitad de la mezcla en una asadera previamente enmantecada y enharinada (de vidrio rectangular utilizo yo) y agregar el queso y luego el jamon. Luego terminar de cubrir con la mezcla restante.
Llevar a horno precalentado, entre 20 y 25' o hasta que la masa este consistente y dorada.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Torta de fiambre batida?
Torta de fiambre batida es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de fiambre batida?
Los ingredientes principales son: 250 g Jamon; 250 g Muzzarella; 2 Tazas Harina; 2 Tazas Leche descremada (Opcional); 1/2 Taza Aceite; 3 Huevos.
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