Ingredientes
- Bizcochuelo
- 2 Huevos
- 1 Pocillo de aceite
- 200 Harina leudantes
- 200 Azúcares
- Esencia de vainilla
- Crema chantilly
- 300 g Crema de leche 500 gr o
- Azúcar impalpable
- 400 g Dulce de leche
- Almibar para humedecer el bizcochuelo aun más (queda más rico)
Preparación
1
Mezclamos los huevos con el azúcar hasta integrarlos bien y lograr tipo punto letra, luego la esencia de vainilla y el pocillo de aceite
2
Luego todo ya mezclado, agregar harina leudante y mezclarlas en forma envolvente, luego batirla unos 3 min más todo junto
3
Colocamos la mezcla en un bols enmantecado y henarinado y llevarlo al horno a unos 180
4
Hacer la crema chantilly y colocarla en la heladera
5
Luego sacamos el buzcochuelo y lo dejamos enfriar, una vez enfriando colocamos el Dulce de leche (con manga o solamente arriba hoy en día tipo desprolijo queda bien, como lo hice yo en la foto, y luego la crema chantilly y las frutillas arriba como deco y lista la torta de frutilla
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