Torta de Leche
Receta sencilla y exquisita de la tradicional Torta de Leche nicaraguense, una delicia para disfrutar en familia.
Duración
55 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Agua
- 1 Taza Azúcar
- 1 Barra de mantequilla
- 1 lb Pan en trozos
- 4 Tazas Leche entera
- 2 Tazas Queso fresco rallado
- 3 cdas Canela en polvo
- 3 cdas Vainilla
- 3 Huevos batidos
- 1/2 Taza Crema de leche
Preparación
En un recipiente, se debe mezclar el agua, el azúcar y 3 cucharadas de mantequilla derretida a fuego moderado por 5 minutos.
Luego, es necesario remojar el pan en la leche por 20 minutos.
Después, se añade azúcar, queso rallado, canela, vainilla, mantequilla restante, huevos batidos y crema a la mezcla.
Todo se debe mezclar bien y verter en un molde previamente engrasado.
Posteriormente, se hornea la preparación a 175 grados Celsius durante 45 minutos.
Al sacar del horno, se agrega la miel por encima y se vuelve a hornear por 20 minutos más.
Una vez lista, se procede a cortar la torta y servirla.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torta de Leche?
La receta de Torta de Leche lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Torta de Leche?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta de Leche?
Torta de Leche es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de Leche?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Agua; 1 Taza Azúcar; 1 Barra de mantequilla; 1 lb Pan en trozos; 4 Tazas Leche entera; 2 Tazas Queso fresco rallado.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta