
Ingredientes
- 3 Huevos
- 2 Tazas Azúcar
- 1 Taza Aceite de girasol
- 4 Tazas Harina leudante
- 4 Mandarinas
Preparación
1
En una licuadora o con batidora mezclar los huevos el azúcar y el aceite.
2
Incorporar de a poco las mandarinas licuadas (con cascara) y la harina.
3
Batir o licuar unos 3 minutos colocar la preparación En el molde ya emantecado y al horno por 1 hora.
4
Controlar introduciendo un palillo o cuchillo en el centro antes de sacar.
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