
Ingredientes
- 1 Taza Harina integral
- 1 Taza Harina de avena
- 4 cdas Miel
- Puré de 1 manzana (sin cascara)
- 1/2 Taza Aceite
- 1 Manzana fileteada (sin cascara)
- litro Pasas de uva (opciona
- Coco en escama
- 2 Huevos
- 1 cda Canela
Preparación
1
Bati los huevos + miel + puré de manzana.
2
Tamiza las harinas e incorporale la mezcla de los huevos. Anadi las pasas y mezcla.
3
Mezcla la manzana fileteada con 1cda extra de miel + canela + coco. Anadilo en un molde de torta previamente enmanteca (o rocio vegetal) como base. Luego agrega la otra preparación por encima.
4
Horno fuerte 160/180 por 40 minutos.
5
Desmolda! Con una bochita de helado de vainilla o americana va como PINA!
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