Ingredientes
- 1 Taza Harina integral
- 1/2 Taza Harina comun
- 1/2 cda Polvo de hornear
- 1 Huevo
- 1 cdta Vainilla
- 1 cdta Esencia de manteca
- 100 cc Aceite
- 150 cc Leche
- 14 Sobrecitos stevia o sea (100 gramos de azúcar)
- 1 Manzana mediana roja
Preparación
1
Poner en un bowls la taza de harina Integral la 1/2 taza de harina comun
2
Le agregas el polvo de hornear, el aceite y la pizca de sal
3
El huevo, la vainilla, la esencia de manteca, la manzana rallada y la leche
4
Batir todo muy bien, enmantecar y enharinar la olla Essen
5
Poner la mezcla tapar y cocinar fuego corona
6
Unos 35 minutos pinchar cuando el cuchillo salga limpio
7
Retirar del fuego esperar 5 minutos
8
Y desmoldar sobre una rejilla
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