Ingredientes
- 5 Manzanas
- 300 g Harina
- 200 g Azúcar
- 100 g Manteca
- 3 Huevos
- 2 cdtas Polvo para hornear
- Ralladura de limón
Preparación
Pelar las manzanas, cortar las al medio, luego en rodajas finas
Separar las yemas y las claras
En un bol batir la manteca, azúcar, añadir las yemas de a una (batiendo entre cada una)
Tamizar la harina, junto al polvo de hornear
Batir las claras a punto nieve
Colocar en un recipiente todo (la harina, el batido de yema y claras) agregar la ralladura de limón y mezclar todo
Volcar la preparación en un molde que tenga manteca y este polvoreado con harina
Acomodar las rodajas de manzana sobre la masa. Llevar a horno moderado por 40m
Dejar enfriar y servir
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Torta de manzanas?
Torta de manzanas es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de manzanas?
Los ingredientes principales son: 5 Manzanas; 300 g Harina; 200 g Azúcar; 100 g Manteca; 3 Huevos; 2 cdtas Polvo para hornear.
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