
Ingredientes
- 2 Huevos
- Cascara de una naranja rallada
- Jugo de 2 naranja
- 1 Chorro Aceite generoso
- 1/2 Taza Azúcar
- 1 Taza Harina tamizada
- Membrillo
Preparación
1
Mezclar los huevos con la cáscara de naranja, luego le agregue el azúcar, mezclar bien.
2
Posteriormente le agrego el aceite y el jugo de naranja. Y por último la harina, de a poco con movimiento suaves.
3
Finalmente le. Agrego pedazos de membrillo pequeños pasados por harina y a la flip precalentada, Dependiendo tu cocina, hay que ir mirando, a mi me llevo, 15 minutos de un lado y 10 del otro. Pero todo depende de su fuego. Ahhh a fuego cuando lo colocan! No se olviden bajar el fuego!
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