Torta de peras invertida

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Torta de peras invertida

Ingredientes

  1. 3 Tazas Harina leudante
  2. 1 Taza Leche
  3. 1/2 Aceite
  4. 4 Huevos
  5. 1 Taza Azucara
  6. 1 Pera
  7. C/n Azúcar

Preparación

1

Mezclar 4 huevos con un taza de azúcar y batir muy bien.

2

Agregar media taza de aceite y una de leche seguir batiendo.

3

Agregar 3 tazas de harina y ralladura de naranja.

4

Enmantecar y enharinar un molde y colocar azúcar al fondo y peras cortadas finitas.

5

Volcar la preparación el el molde y colocar al horno 180 por una hora aprox.

6

Desmoldar en frío conviene hacerla en moldes que se abren de costado.

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