Ingredientes
- 2 Tazas Harina leudante
- 2 Huevos
- 1/2 Taza Aceite
- 1/2 Taza Azúcar
- 1 Lata Peras al natural
- C/n Leche
- Esencia de vainilla
- Caramelo
- 1 Taza Azúcar
- Agua
Preparación
En una budinera poner el azúcar con el agua a fuego moderado. Revolver para evitar grumos. Cuando tome color dorado retirar del fuego.
En otro recipiente mezclar el azúcar con los huevos y batir hasta que blanquee.
Ir agregando de a poco el aceite, la harina y la leche. Aromatizar con la esencia de vainilla.
Cortar las peras en rodajas y colocarlas sobre el caramelo tapando bien el fondo.
Cortar peras en trocitos pequeños y agregarlos a la masa.
Volcar la mezcla en la budinera y llevar a horno precalentado por 40 minutos. Hacer la prueba del cuchillo para asegurarnos de que la torta este bien cocida y a disfrutarla.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Torta invertida de peras?
Torta invertida de peras es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta invertida de peras?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Harina leudante; 2 Huevos; 1/2 Taza Aceite; 1/2 Taza Azúcar; 1 Lata Peras al natural; C/n Leche.
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