Torta de zanahoria con cobertura de chocolate

Argentinas
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Duración

45 Minutos

Porciones

10

Dificultad

Media

Imagen de la receta Torta de zanahoria con cobertura de chocolate

Ingredientes

  1. 200 g Harina leudante
  2. 100 g Azúcar
  3. 1 Zanahoria rallado
  4. 5 g Polvo para hornear
  5. 4 Huevos
  6. 150 cc Leche
  7. 1 cda Aceite
  8. 50 g Manteca
  9. 3 cdas Cacao en polvo
  10. 2 cdas Dulce de leche

Preparación

1

Mezclamos los huevos con el azúcar, esenciade vainilla, leche, el aceite y la zanahoria.

2

Tamizar la harina con el polvo para hornear para evitar grumos e incorporar a la mezcla. Poner en un molde previamente enmantecado y enaharinado. Dejar reposar entre 10' y 20' antes de llevar a horno medio por 30' aprox.

3

Para el chocolate derretimos la manteca y echamos el cacao mezclamos y por último agregamos el dulce de leche, revolvemos un minuto a fuego bajito y está listo para banar la torta. Dejar enfriar y a disfrutar! Hasta la proxima!

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