Ingredientes
- 300 g Harina leudante
- 150 g Azúcar
- 4 Huevos
- 2 Zanahorias ralladas finas
- 1 cdta Canela
- 1 cdta Polvo para hornear
- 1 litro Imón (ralladura)
- litro Esencia de vainilla a gusto (opciona
- 2-3 cdas Ricotta o queso crema (Opcional)
- litro Nuez picada (opciona
Preparación
1
Enmantecar y enharinar un molde.
2
Mezclar los huevos, el azúcar y la ralladura de limón y zanahoria.
3
Tamizar la harina, la canela y el polvo de hornear.
4
Mezclar todo en un bowl y (para darle más humedad) agregar ricotta o queso crema. Agregar las nueces.
5
Meter al horno precalentado a 180. Dejar durante 45 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Torta de zanahoria sin aceite o manteca?
Torta de zanahoria sin aceite o manteca es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de zanahoria sin aceite o manteca?
Los ingredientes principales son: 300 g Harina leudante; 150 g Azúcar; 4 Huevos; 2 Zanahorias ralladas finas; 1 cdta Canela; 1 cdta Polvo para hornear.
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