Torta de zanahorias sin horno

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta de zanahorias sin horno

Ingredientes

  1. litro Os ingredientes para el budin de zanahoria
  2. 2 Huevos
  3. 1/2 Taza Azúcar
  4. 1 Taza Harina leudante
  5. 3 Cdas colmadas Aceite o manteca
  6. Esencia de vainilla o ralladura de limón
  7. 1 Zanahoria y media rallada (o dos si son muy chicas)

Preparación

1

Batir bien bien los huevos el azúcar el aceite y la esencia bien batidos, agregar la harina batir bien y ponerle la zanahoria rallada.

2

Colocar la mezcla en una olla o sartén tipo essen a fuego bajito por 20 minutos o 15

3

Así queda la parte de abajo doradita y si la parte de arriba la queres dorada dar vuelta

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