Ingredientes
- 1 Frasco Crema de leche (200 c. c)
- 2 Frascos Azúcar
- 3 Huevos
- 1 Frasco Almidon de maíz
- 1 Frasco Harina de arroz
- 1 Frasco Fecula de mandioca
- 1 Frasco Leche en polvo
- 2 cdtas Polvo para hornear
- Esencia de vainilla
Preparación
1
Colocar en un bol la crema y el azúcar, batir e ir incorporando los huevos de a uno y seguir batiendo.
2
En otro otro recipiente mezclar los ingredientes secos, y agregarlos de a poco en el batido mezclando muy bien, por último la esencia de vainilla.
3
Enmantecar y enharinar con fecula un molde, verter la preparación y llevar a horno precalentado moderado (160-170) aproximadamente 35 a 40 minutos, hasta que al introducir un cuchillo o palillo salga seco. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.
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