Ingredientes
- 12 cdas Leche
- 12 cdas Harina leudante
- 12 cdas Aceite girasol
- 12 cdas Azúcar
- 2 Huevos
- 1 cdta Vainilla
- C/n Azúcar para esplvorear
Preparación
1
Batir el aceite con el azúcar super rápido.
2
Agregar los huevos uno a uno
3
Mientras seguimos batiendo
4
Incorporar la vainilla y la leche
5
Por último la harina tamizada de a poco
6
Verter en molde cuadrado chico enmantecado
7
Espolvorear azúcar todo por encima
8
Hornear a 150 por 35/40minutos hasta hacer la prueba sel cuchillo y salga seco
9
Para saber por que se llama colchon o esponjo corten cuadraditos como en la foto casen uno ponganlo cerca de su oido apretenlo despacio y escuchen el sonido es genial como si estubieramos cocomiendo una goma pluma espero lo prueben es riquisimo libiano y esponjoso ni hablar
10
Saludos.
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