Ingredientes
- 1 Sobre gelatina de frutilla
- 2 Tazas Agua caliente y 2 de agua fria (para la gelatina)
- 150 g Frutillas fileteada
- 200 g Crema de leche o crema ledevit (crema vegetal)
- 70 g Azúcar (para la crema de leche)
- 2 Paquetes Vainilla
- Café
Preparación
1
Colocar el gua caliente en una cacerola a fuego lento y disolver el polvo de gelatina hasta que no queden grumos, luego retirar y agregar el agua fría.
2
En un molde (a gusto) colocar la gelatina, dejar que endurezca un poquito en la heladera, luego colocarle las frutillas fileteadas y dejar que termine de endurecerse.
3
Batir la crema de leche (con azúcar) o crema vegetal y poner una capa por encima de la gelatina.
4
Mojar las vainillas en café y colocarlas sobre la capa de crema. Repite el paso 3 y 4 solo 2 veces. Llevar a la heladera (NO CONGELADOR). Una vez consistente, se voltea en una bandeja y a disfrutar!
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