Ingredientes
- 3 Huevos
- 3 cdas Azúcar
- 1 cda Esencia de vainilla
- 30 cc Aceite de girasol
- 4 cdas Generosas harina leudante
- 2 Manzanas grandes o 3 chicas
- 4-5 cdas Azúcar para el caramelo
Preparación
1
Poner las 4 o 5 cdas de azúcar en la Flip. Llevar a fuego medio. Poner huevos y azúcar en un bowls.
2
Las manzanas en gajos sobre el caramelo. Batir huevos y azúcar a blanco (batido bien sostenido). Agregar aceite en forma de hilo y esencia.
3
Luego la harina tamizada en forma envolvente. Poner el batido sobre las manzanas. Cerrar y cocinar a fuego corona (bien bajo) por 15 minutos, dar vuelta y 5 minutos más.
4
Así de fácil, rapida y rica! Podes hacerla también con pera, banana, durazno.
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