Ingredientes
- 100 g Manteca
- 180 g Azúcar
- 2 Huevos
- C/n Esencia de vainilla
- C/n Ralladura de limón o naranja
- 1 cdta Canela, esto es opcional
- 250 cc Leche
- 325 g Harina leudante
- 3 Manzanas mediana rojas o verdes
- Azúcar extra para el caramelo
Preparación
Precalentamos el horno a 180C.
Hacemos el caramelo con el azúcar y lo volvamos a una tortera desmontable, para mi estos moldes son más practicos a la hora de desmoldar la torta.
Cortamos las manzanas yo las corto en tiras no muy gruesas y las pongo arriba del caramelo ya frío.
Para el bizcochuelo: Batimos la manteca con el azúcar y la vainilla, agregamos los huevos de a uno y la ralladura.
Por último vamos intercalando la harina con la leche.
Por último volcamos la preparación al molde, y llevamos la preparación al horno por aprox 50/60 min.
Dejarlo enfriar un poco y desmoldar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torta invertida de manzana?
La receta de Torta invertida de manzana lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Torta invertida de manzana?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta invertida de manzana?
Torta invertida de manzana es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta invertida de manzana?
Los ingredientes principales son: 100 g Manteca; 180 g Azúcar; 2 Huevos; C/n Esencia de vainilla; C/n Ralladura de limón o naranja; 1 cdta Canela, esto es opcional.
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